ثنين في واحد بالصوره ومن ايديني

بسم الله الرحمن الرحيم :kjrfdc:


الصلام عليكم وش اخباركم عساكم بخير الحمد <<< :GFFDF:


في يوما من الايام دخلت المطبخ فشمرت كم التوب > :YTRYRH: وافكرت اني اسوي معجنات وشوربه

تخبرون رمضان :9IYU: وقمت وعجنت العجينه وصلحت السوب >>ياي وجيتن بذا اعلمكم تسيق تطبخون :

TYH: >> يالسنعه :f6r: الزبده اني مصوره لكم عشاي احم احم :TYH:


الحين نبداء :ufi8:

الشوربه :
المقادير :

:bi9: بصل

:bi9: طماطم

:bi9: قليلا من الصلصه

:bi9: ملح

:bi9: بهارات

:bi9: حبه ماجي

الطريتسه :

الله مير يسلمتس قطعي البصل وضغي عليه قليلا من الزيت ثم قطعي الطماطم وضعيه على البصل

ودعيه يطبخ حتى يستوي ثم اخلطيه بالخلاط ثم ضعيه في اناء وصبي عليه الماء حسب الحاجه ثم ضعي الملح

والماجي والبهارت واتركيه حتى يغلي ثم اخضري الطماطم وشوربه كويكر وضعيه عليه قليللا قليلا >>بس انتبهو

لاتصدمو فهمتو شي حتى انا مافهمت :YTRYRH:

وحركيه ثم اتركيه على النار لمده ساعه الى ساعه ونص :9IYU:

صوره الشوربه





والحين الفطاير

المقادير:

2 كاس ماء
كاس حليب بودره
نص كاس زيت
4 كاسات اويزيد (حتى تصبح لديك عجينه متماسكه)

الطريقه:
تحشى بالحشو الذي ترغبين لحم ولا جبن ولا دجاج



العجينه هنا بكيسه علشان تخمر بسرعه





الفطاير


الشكل النهائي






والبهناء والعافيه